Hallan una firma metabólica que evalúa la adherencia a la dieta mediterránea


Una nueva investigación realizada por expertos de la Universidad de Harvard ha logrado identificar una firma metabólica que puede evaluar la adherencia y la respuesta metabólica de un individuo a la dieta mediterránea y ayudar a predecir el riesgo futuro de desarrollar enfermedades cardiovasculares.



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